Yum China Holdings, Inc. ist Eigentümer, Betreiber und Franchisegeber von Restaurants in China. Das Unternehmen ist in zwei Segmenten tätig: KFC und Pizza Hut. Es betreibt Restaurants unter den Marken KFC, Pizza Hut, Little Sheep, Huang Ji Huang, Lavazza, COFFii & JOY, Taco Bell und East Dawning, die sich auf die Kategorien Hühnchen, Pizza, Hot Pot, Simmertopf, italienischer Kaffee, Spezialitätenkaffee, mexikanisches Essen und chinesisches Essen spezialisiert haben. Das Unternehmen betreibt außerdem die V-Gold Mall, eine mobile E-Commerce-Plattform, auf der Elektronik, Haushalts- und Küchenzubehör und andere allgemeine Waren sowie gebratener Reis, Steak, Nudeln und andere Fertiggerichte sowie Kaffeekapseln verkauft werden. Darüber hinaus betreibt das Unternehmen Franchise-Restaurants unter den Namen KFC, Pizza Hut, Huang Ji Huang, Taco Bell, Little Sheep, East Dawning, Lavazza und COFFii & JOY. Zum 31. März 2022 betrieb das Unternehmen 12.117 Restaurants in rund 1.700 Städten. Yum China Holdings, Inc. wurde 2016 gegründet und hat seinen Hauptsitz in Shanghai, China.