Die PAR Technology Corporation bietet zusammen mit ihren Tochtergesellschaften weltweit Technologielösungen für die Gastronomie- und Einzelhandelsbranche an. Das Unternehmen ist in zwei Geschäftsbereichen tätig: Gastronomie/Einzelhandel und Behörden. Der Geschäftsbereich Gastronomie/Einzelhandel bietet Kassensystemlösungen (POS) an, darunter Brink POS, eine offene Cloud-Lösung, die sich in Produkte von Drittanbietern und interne Systeme integrieren lässt; Punchh, eine Kundenbindungs- und Interaktionslösung der Enterprise-Klasse für Restaurant- und Convenience-Store-Marken; Data Central, eine Cloud-Softwarelösung für Backoffice-Anwendungen; PAR Payment Services, ein Angebot an Händlerdienstleistungen; POS-integrierte Lösungen für drahtlose Headsets zur Bestellannahme am Drive-Thru; sowie die Plattformen PAR Infinity, PAR Phase, PAR Helix und die EverServ 8000-Serie. Dieses Segment bietet zudem Schulungen, Installationen, technischen Support und Reparaturdienstleistungen an. Das Segment „Government“ bietet Lösungen für Nachrichtendienst, Überwachung und Aufklärung; Unterstützung im Bereich Systemtechnik und softwarebasierte Lösungen; Betrieb und Wartung von Satelliten- und Teleportanlagen sowie Ingenieurs- und Installationsdienstleistungen; ein Satellitenkontrollzentrum; und Dienstleistungen im Bereich der IT-Infrastrukturbibliothek für das US-Verteidigungsministerium und andere Bundesbehörden sowie lizenzierte Softwareprodukte. Das Unternehmen vertreibt seine Produkte und Dienstleistungen über eigene Vertriebsteams, Vertriebspartner und Wiederverkäufer. Das Unternehmen wurde 1968 gegründet und hat seinen Hauptsitz in New Hartford, New York.