Green Plains Inc. produziert, vermarktet und vertreibt Ethanol in den Vereinigten Staaten und international. Das Unternehmen ist in drei Segmenten tätig: Ethanolproduktion, Agrarwirtschaft und Energiedienstleistungen sowie Partnerschaften. Das Segment Ethanolproduktion produziert und verkauft Ethanol, darunter Alkohol in Industriequalität, Destillationsrückstände, ultrahochproteinhaltiges Getreide und Maisöl. Der Bereich Agrarwirtschaft und Energiedienstleistungen befasst sich mit der Beschaffung, Handhabung und Lagerung von Getreide sowie mit dem Rohstoffmarketing, d. h. dem Einkauf, der Vermarktung, dem Verkauf und dem Vertrieb von Ethanol, Destillationsrückständen, ultrahochproteinhaltigem Maisöl sowie Getreide, Erdgas und anderen Rohstoffen in verschiedenen Märkten. Dieser Bereich bietet auch Getreidetrocknungs- und -lagerungsdienstleistungen für Getreideproduzenten an. Der Bereich Partnerschaften bietet Dienstleistungen im Bereich Kraftstofflagerung und -transport an. Zum 31. Dezember 2021 betrieb das Unternehmen 29 Ethanol-Lagerstätten, 4 Kraftstoffterminals und eine Flotte von rund 2.300 geleasten Eisenbahnwaggons. Das Unternehmen war früher unter dem Namen Green Plains Renewable Energy, Inc. bekannt und wurde im Mai 2014 in Green Plains Inc. umbenannt. Green Plains Inc. wurde 2004 gegründet und hat seinen Hauptsitz in Omaha, Nebraska.