Archer-Daniels-Midland Company beschafft, transportiert, lagert, verarbeitet und vermarktet landwirtschaftliche Rohstoffe, Produkte und Zutaten in den Vereinigten Staaten, der Schweiz, den Kaimaninseln, Brasilien, Mexiko, dem Vereinigten Königreich und international. Das Unternehmen ist in drei Segmenten tätig: Ag Services und Ölsaaten, Kohlenhydratlösungen und Ernährung. Es beschafft, lagert, reinigt und transportiert landwirtschaftliche Rohstoffe wie Ölsaaten, Mais, Weizen, Hirse, Hafer und Gerste. Das Unternehmen ist auch in den Bereichen Import, Export und Vertrieb von landwirtschaftlichen Rohstoffen und Futtermitteln sowie in der strukturierten Handelsfinanzierung tätig. Darüber hinaus bietet es pflanzliche Öle und Proteinmehle, Zutaten für die Lebensmittel-, Futtermittel-, Energie- und Industriekunden, rohe pflanzliche Öle, Salatöle, Margarine, Shortening und andere Lebensmittelprodukte sowie teilweise raffinierte Öle zur Herstellung von Biodiesel und Glykolen für die Verwendung in Chemikalien, Farben und anderen Industrieprodukten. Darüber hinaus bietet das Unternehmen Erdnüsse, aus Erdnüssen gewonnene Zutaten und Baumwollzellulosepulpe, Süßstoffe, Mais- und Weizenstärke, Sirup, Glukose, Weizenmehl und Dextrose, Alkohol und andere Lebensmittel- und Tierfutterzutaten, Ethylalkohol und Ethanol, Maiskleberfutter und -mehl, Brennereikörner und Zitronensäure an. Darüber hinaus bietet das Unternehmen natürliche Aromen, Aromasysteme, natürliche Farbstoffe, Proteine, Emulgatoren, lösliche Ballaststoffe, Polyole, Hydrokolloide und natürliche Gesundheits- und Ernährungsprodukte, einschließlich Probiotika, Präbiotika, Enzyme und Pflanzenextrakte, sowie andere spezielle Lebens- und Futtermittelzutaten, essbare Bohnen, Futtermittel und Produkte für die Tiergesundheit und -ernährung sowie Vertrags- und Eigenmarken-Leckerbissen und -nahrung für Haustiere. Darüber hinaus bietet das Unternehmen Futures Commission Merchant, Commodity Brokerage Services, Cash Margins und Wertpapiere, die an Warenbörsen verpfändet werden, sowie Bargeld, das als Sicherheit für bestimmte Versicherungsvereinbarungen verpfändet wird. Das Unternehmen wurde 1902 gegründet und hat seinen Hauptsitz in Chicago, Illinois.